Gâteau au Potiron

Je n'en avais jamais mangé..:
Du gâteau au potiron
Perrine m'a fait découvrir ce met original dimanche
Conquise, je vous communique une recette similaire
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800 g de Potiron
- 50 g de beurre
- 1 cuillère(s) à café de cannelle en poudre
- 80 g de raisins secs
- 1 verre(s) d' eau de fleur d'oranger
- 1 pomme(s)
- 150 g de farine de blé
- 2 oeuf(s)
- levure chimique
- 1 cuillère(s) à soupe d' huile d'olive
- 150 g de sucre en poudre
Faites gonfler des raisins secs dans l'eau de fleur d'oranger.
Pour la purée de potiron : coupez le potiron en cubes,
faites-les fondre doucement dans une casserole avec le beurre, à couvert.
Ajoutez éventuellement un peu d'eau si ça accroche. Assaisonnez avec la cannelle.
Ecrasez régulièrement à la fourchette. Quand tous les morceaux sont fondus,
le potiron a dû rejeter de l'eau. Asséchez la purée en découvrant la casserole
et augmentant le feu. Mélangez vigoureusement.
Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Coupez la pomme en petits cubes.
Quand la purée a tiédi, ajoutez-y les morceaux de pomme
l'huile et les raisins secs. Remuez délicatement avec une spatule.
Incorporez les oeufs.
Mélangez bien, puis ajoutez progressivement la farine et la levure.
Beurrez un moule à cake et versez-y la pâte. Faites cuire au four pendant 40 minutes.
(Je crois que Perinne verse la mixture dans une pâte préalablement cuite...)
cuisson : 40 min
Gâteau au Potiron
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# Posté le mardi 20 novembre 2007 04:12

Le Nombre d'or

Lolo s'est lancé dans la lecture du Da vinci code
il est l'occassion d'évoquer le nombre d'or: phi
dont il est question dans cette enquête
On le connait depuis plus de 10 000 ans.
Les proportions dans la Nature, dans l'homme lui même
y répondent à la perfection.
Les pyramides furent construites à l'aide de ce nombre.
Ce nombre ressemble à ça:
1,618 033 988 749 894 848 204 586 834 365 638 117 720
En gros des maths mystiques qui font réfléchir sur le monde.
Le Nombre d'or

# Posté le jeudi 29 novembre 2007 07:11

un clic

un clic par jour sur ce site afin de nourrir des animaux abandonnés
c'est peu de chose et ça ne peut que faire du bien
à vos souris!!!!!!!
un clic
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# Posté le lundi 03 décembre 2007 09:21

Des perles de culture

Pour rigoler un peu, voici quelques perles de bacheliers en 2004
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La femelle du corbeau s'appelle la corbeille.
Les calmars géants saisissent leurs proies entre leurs gigantesques testicules.
Les escargots sont tous des homosexuels.
L'artichaut est constitué de feuilles et de poils touffus plantés dans son derrière.
Le cerveau des femmes s'appelle la cervelle.
Après un accident de voiture, on peut être handicapé du moteur.
Les Égyptiens transformaient les morts en momies pour les garder vivants.
Les Amazones étaient comme des femmes, mais encore plus méchantes.
Les empereurs organisaient des combats de radiateurs.
César poursuivit les Gaulois jusqu'à Alésia car Vercingétorix avait toujours la gaule.
Clovis mourut à la fin de sa vie.
Charlemagne se fit châtrer en l'an 800.
Les mauvais élèves étaient souvent décapités.
Quand les paysans avaient payé leurs impôts, ça leur faisait un gros trou aux bourses.
La mortalité infantile était très élevée, sauf chez les vieillards
.Les enfants naissaient souvent en bas age.
Jeanne d'Arc n'aimait pas trop qu'on la traite de pucelle.
L'armistice est une guerre qui se finit tous les ans le 11 novembre.
Mais bien sûr !!!!
on se demande à quoi ils pensent !!!lol
Des perles de culture

# Posté le mardi 04 décembre 2007 05:27

chanson plus bifluorée

un groupe que j'apprécie bcp pour son humour loufoque :
chanson plus bifluorée
tjs des jeux de mots délires!!!
ici, une réflexion sur la grammaire

# Posté le jeudi 06 décembre 2007 06:42